Форум "В Керчи"
https://xn--b1agjg5a5b.xn--p1ai/

Что у вас на ужин?
https://xn--b1agjg5a5b.xn--p1ai/viewtopic.php?f=26&t=21
Страница 203 из 203

Автор:  Гюль [ 16 июл 2021, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Супчика навернула. С курочкой и рисом. Хенд-мейд :D

Автор:  ekir [ 14 окт 2022, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

мимоза салат рецепт

Автор:  салгир [ 17 окт 2022, 06:10 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Бутылка вина, 3л. пива и копчёный карась.

Автор:  Руслан [ 05 ноя 2022, 08:00 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Праздничный керченский ужин! :)

Изображение

Автор:  ekir [ 09 ноя 2022, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

К чаю безе рецепт)

Автор:  ekir [ 13 фев 2023, 09:45 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Нравится салат с фасолью и курицей.
Салат с курицей, фасолью, огурцами и яйцами
Изображение
Если вы любите сытные и вкусные салаты, тогда этот рецепт наверняка вам понравится. Салат с курицей, фасолью, огурцами и яйцами готовится очень просто. Фасоль для такого салата предварительно замачивается и отваривается, затем дополняется отварным куриным филе, свежими огурцами, яйцами и зеленью.
Продукты
(на 4 порции)
Куриное филе — 250 г
Огурцы — 250 г
Фасоль красная (сухая) — 150 г
Яйца — 3 шт.
Майонез (или сметана, или йогурт несладкий) — 100 г
Укроп свежий — 30 г
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Подготовьте все ингредиенты.
Зелень используйте любую на ваш вкус.
Фасоль я взяла красную, крупную.
Мне больше нравится этот салат с майонезом, хотя можно взять сметану или густой йогурт.
Фасоль хорошо промойте и залейте холодной водой. Оставьте на ночь.
Слейте воду, фасоль хорошо промойте. Переложите фасоль в посуду для варки. Залейте холодной водой и отправьте на сильный огонь.
После закипания сделайте небольшой огонь и варите до готовности. Время варки зависит от сорта фасоли.
Я сперва варю примерно 5 минут и меняю воду на чистую. Опять довожу до кипения и варю фасоль до готовности. Мне понадобилось 2 часа, чтобы фасоль приготовилась и стала мягкой. Периодически можно пробовать на мягкость.
Отварную фасоль откиньте на дуршлаг и оставьте до полного остывания. После варки у меня получилось 330 г фасоли.
Куриное филе хорошо вымойте. В сотейник налейте воду, добавьте соль и лавровый лист. Доведите воду до кипения. Опустите в кастрюлю куриное филе. Варите примерно 30 минут, до готовности.
Готовому филе дайте полностью остыть.
Яйца опустите в холодную подсоленную воду и варите 10 минут с момента закипания. Остудите яйца в холодной воде.
Огурцы вымойте, обрежьте края с двух сторон. Нарежьте огурцы небольшими кубиками. Отправьте в салатник.
Очистите яйца от скорлупы. Нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к огурцам.
Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к остальным ингредиентам.
Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте укроп в салатник.
Туда же выложите остывшую фасоль.
Заправьте салат майонезом. Подсолите и поперчите.
Перемешайте.
Салат с курицей, фасолью, огурцами и яйцами готов. Можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор:  ekir [ 18 июн 2023, 19:12 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Вкусный салат из куриной печени.

Автор:  ekir [ 28 авг 2023, 13:02 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Отличный ужин - цветная капуста в кляре

Автор:  ekir [ 22 дек 2023, 17:06 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

салат Тиффани

Автор:  ekir [ 05 фев 2024, 18:54 ]
Заголовок сообщения:  Что у вас на ужин?

Чай и имбирное печенье.

Страница 203 из 203 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/